Ingredienti:
120 gr di farina di grano tenero integrale
1 uovo
13 gr di stevia
50 ml di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di lievito per dolci
70 ml di latte di riso
3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
Procedimento:
Mescolate gli ingredienti secchi e unite le mele tagliate a pezzetti molto piccoli. Mescolate gli ingredienti liquidie uniteli a quelli secchi senza lavorare troppo l'impasto.
Distribuite l'impasto in 6/8 pirottini e infornate a 180° per 20/25 minuti circa.
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